先喝白酒好还是啤酒好?
1，先喝白酒，后喝啤酒。 2，有些人喝酒喜欢掺着喝，也就是喝一杯白酒，完了以后再喝啤酒，这样合起来感觉到凉爽舒服，但是绝不能先喝啤酒，后喝白酒。
先喝啤酒。啤酒度数低可以先喝填填肚子，如果空腹喝白酒真的伤身体，不管是啤酒或白酒都不要过量，只能喝酒量的六成，酒多伤身、酒多误事的。
啤酒兑白酒比例?
白酒和啤酒的换算比例是1:6。一瓶600毫升酒精度3.5%vol的啤酒，相当于50毫升（约1两）42度的白酒所含的酒精量。啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事，白酒的度数是其酒精含量。而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度，即11度的啤酒是用含糖量为11度的麦芽汁酿造成的啤酒。一瓶40度的白酒相当于十瓶啤酒，不过一般啤酒中有很多气泡白沫，事实上这个量还会减少，所以在通常情况下，喝白酒和啤酒的比例一般是1:6的比例，也就是说喝一瓶白酒对6瓶啤酒。
一瓶啤酒相当于多少白酒?
大约一两。 啤酒酒精度一般在2.8~3..3度，所以再切认为3度。麦芽汁浓度8~12度白酒一般都38度、42度、52度等等。暂且认为是42度啤酒一瓶按730ml计算： 730×3%÷42%=52ml 就是说730ml一瓶啤酒基本相当于42度白酒一两。
一瓶啤酒所含的酒精含量大约相当于一瓶白酒的1/10左右。 啤酒的酒精含量低，白酒的酒精含量高，一瓶500毫升的白酒，酒精含量大约为210-260ml，同等质量下，酒精含量大约为15-20ml。
酿造啤酒和白酒有什么区别?
酿造啤酒和白酒的区别主要有以下几种: 1、啤酒生产是采用发芽的谷物作原料,经磨碎,糖化,发酵等工序制得。按现行国家产品标准规定,啤酒的定义是：“啤酒是以麦芽为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料”； 2、白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。 我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。 曲是以含淀粉为主的原料做培养基，培养多种霉菌，积累大量淀粉酶，是一种粗制的酶制剂。。目前常用的糖化曲有大曲，生产名酒、优质酒用，小曲生产小曲酒用和麸曲生产麸曲白酒用，生产中使用最广的是麸曲。
